هي شعرية مصنوعة القمح تم صنعها لاول مرة في الصين في القرن السادس عشر وكانت الوجبة الاساسية في حرب اليابان والصين

برأيكم نودلز سريعة التحضير نعتبرها مفيدة ام مضرة؟

بالطبع مضرة للأسباب التالية

1- يعتبر النودلز من المؤشر العالي للسكر وهذا يعني عند تناوله يرتفع السكر فيفرز الإنسولين وبعدها هبوط في السكر مما ينتج الجوع بعد ساعة

2- الدهون الموجودة في النودلز هي دهون مشبعة وهذا مضر بصحة الانسان حيث تسبب تصلب الشرايين وسرطان المعدة

3- بودرة الإضافة للنودلز تحتوي على مادة تسمى جلوتامات الصوديوم (تذكر اي شي فيه صوديوم يعني ملح!) وبهذا فإنه يعمل على حبس السوائل في الجسم،مما يسبب تورم مائي وايضا ارتفاع ضغط الدم. غير ان بعض الناس تصاب بالحساسية لهذه المادة (طفح جلدي، حكة وغيرها)

اذا لا فائدة من النودلز!

المصدر:
Zdorovieinfo.ru