أغذية مخصصة لدماغك

0
171

أغذية مخصصة لدماغك

قام بكتابة وإعداد المقال الدكتور “عبدالله المسلم” طبيب عائلة

أغذية مخصصة لدماغك:
السمك: لانه يحتوي على الاوميجا 3 والأحماض الدهنية وهو مهم لبناء المادة الرمادية للمخ
البيض: وبالذات صفار البيض لاحتوائه على مادة الكولين (فيتامين ب4) الذي يحسن من الذاكرة ويبطئ شيخوخة الدماغ
السبانخ: لاحتوائه على الفوليك اسيد وبدوره يحمي من:

1- مرض باركنسون
2- الزهايمر
3- ويحافظ على الأفكار عند كبار السن

الشوكولاتة: وهي مملوءة بمضادات الأكسدة (اكثر من الشاي الاخضر) فتحافظ على جميع خلايا الجسم من ضمنها خلايا المخ
بهارات الكاري: بها مادة الكركومين التي تطرد شيء يسمى بيتا-امايلويد. تراكم بيتا-امايلويد يؤدي الى مرض الزهايمر
الشاي الاخضر: ليس للتدفئة بالشتاء فحسب بل لتنشيط الذاكرة على مدى سنوات طويلة
التوت البري: أفضل غذاء للمحافظة على خلايا المخ بعد الإصابة بالجلطة الدماغية، بلإضافة حمايةللقلب والأوعية الدموية والسرطان

المصدر:
Zdorovieinfo.ru